Featured post

KL 2025 - PART 6: Malam di Kwai Chai Hong – Suasana Retro di Tengah Bandar

Selepas perjalanan panjang dari Melaka, kami singgah ke Kwai Chai Hong pada waktu malam — satu kawasan kecil di antara bangunan lama Chinat...

Wednesday, 6 November 2013

Resepi: Soto Makasar

Resepi: Soto Makasar



Bahan: (untuk 4-5 orang)
1kg pelbagai bahagian organ dalaman lembu / sapi: perut / limpa / paru / jantung / ginjal (kali ini Amie tidak gunakan daging)
1.5 liter air
2 batang serai - diketuk
3 cm kulit kayu manis
1 cawan kacang tanah - goreng / sangan - kisar halus
garam / perasa pilihan

Bahan kisar:
10 biji bawang merah
4 biji bawang putih
3 sudu ketumbar biji - sangan 
1 sudu jintan putih - sangan
1 sudu jintan manis - sangan
2cm lengkuas
2 cm halia
1 sudu lada putih / hitam
2 sudu rempah sup / 1 bungkus sup bunjut - jika suka

Bahan pelengkap hidangan:
2 bungkus nasi himpit - (pilihan: buras / sohoon)
bawang goreng
daun sup / daun bawang
limau kasturi
sambal taucu - tumis cili padi tumbuk bersama sedikit taucu, perasakan dengan garam dan gula 

Cara:
1. Rebus semua orang dalaman sehingga empuk bersama serai dan kulit kayu manis di dalam 1.5 liter air.
(Kali pertama Amie rebus hingga mendidih dan buangkan air rebusannya. Kali kedua Amie gantikan air yang baru dan rebus kembali bersama serai dan kulit kayu manis)
2. Keluarkan semua bahan rebusan dan hiris-hiris nipis dan masukkan semula ke dalam periuk rebusan tadi.
3.Panaskan sedikit minyak dan tumis semua bahan kisar hingga pecah minyak. Masukkan garam / gula / perasa pilihan. 
4. Masukkan bahan tumisan ke  dalam periuk yang berisi air rebusan dan hirisan rebusan tadi. Biarkan mendidih.
5. Masukkan sedikit demi sedikit kacang tanah kisar. Kacau rata.
6. Perasakan sekali lagi dengan garam dan bahan perasa pilihan supaya rasanya seperti yang dikehendaki.
7. Hidangkan bersama dengan nasi himpit atau  buran / sohoon celur.
8. Lebih enak jika dtaburi dengan hirisan daun sup atau daun bawang serta bawang goreng.
9. Jika suka bolehlah perahkan jus limau kasturi.
10. Lengkapkan hidangan dengan sambal taucu.




Tq to Amie's Little Kitchen

Monday, 4 November 2013

Main bowling bersama cik tunang kesayangan!!

Syukur alhamdulillah..

Assalam semua readers...

Alhamdulillah... hari ni agak best sbb pg hang out bersama cik tunang p lepak2.. p makan2.. dan p main bowling sama2..

Happy jer cik tunang p main bowling....... hehehe
Kaki kitaorg yg sungguh cute!


Happy coz x pnh sbnrnya kami p main boling ni.. adapun besanya kami tonton wayang sama-sama or lepak kat kedai buku sama2.. but today try sumthing new la kan... hehhee


tgk wayang kat suria sabah..
Ticket for two... ^_^

Rindu dia hari2!! hehehe.... best hangout sama2 dan buat byk perkara sama2.. dan palign best jga dlm bidang yg sama jga... tahun depan inshaAllah, sy nak menikahi dia utk jd lifetime partner!!! hehehe..

APPLIKASI BARU

Baru2 ni kitaorg ada try 1 applikasi baru.. mmg best jga sbb karakternya mirip kita.. hehehe.. bleh ubah kasi ngam2 punya tuning klu mau.. Bleh rujuk entry sini yg disiapkan oleh cik tunang.

Thanks for this entry http://www.sofinahlamudin.com/2013/11/avatar-encik-tunang-yang-sedang-jadi.html.

Tak perasan pulak.. hehehe...


okey la sampai sini dlu..

until next post.

Takecare!

-mohdnasyit-

Saturday, 2 November 2013

[no title]

ya serius..

tiada apa-apa post di sini..

sekian.

Alhamdulillah part 2




Lyrics to Thank You Allah :

I was so far from you
Yet to me you were always so close
I wandered lost in the dark
I closed my eyes toward the signs
You put in my way
I walked everyday
Further and further away from you
Ooooo Allah, you brought me home
I thank You with every breath I take.

Alhamdulillah, Elhamdulillah
All praises to Allah, All praises to Allah
Alhamdulillah, Elhamdulillah
All praises to Allah, All praises to Allah.

I never thought about
All the things you have given to me
I never thanked you once
I was too proud to see the truth
And prostrate to you

Until I took the first step
And that's when you opened the doors for me
Now Allah, I realized what I was missing
By being far from you.

Alhamdulillah, Elhamdulillah
All praises to Allah, All praises to Allah
Alhamdulillah, Elhamdulillah
All praises to Allah, All praises to Allah.

Allah, I wanna thank You
I wanna thank you for all the things that you've done
You've done for me through all my years I've been lost
You guided me from all the ways that were wrong
And did you give me hope

O Allah, I wanna thank you
I wanna thank You for all the things that you've done
You've done for me through all my years I've been lost
You guided me from all the ways that were wrong
I wanna thank You for bringing me home

Alhamdulillah, Elhamdulillah
All praises to Allah, All praises to Allah
Alhamdulillah, Elhamdulillah
All praises to Allah, All praises to Allah.

[ These are Thank You Allah Lyrics on http://www.lyricsmania.com/ ]




Thursday, 31 October 2013

Alhamdulillah...

assalam..

Berberapa hari lepas saya ada membeli 2 buah buku.. content mmg best tp masih belum habis baca lagi..

Tambah koleksi buku

Sejujurnya sy memang seorang penggemar buku. Masuk kedai buku memang perkara wajib dan apabila keluar dengan membeli sekurang2nya sebuah buku, itu paling best!

Dan lebih best dari itu pergi membeli bersama insan tersayang..

Oh ya.. sebut tentang tersayang ni, baru2 ni dia ada update header dan logo blognya.. jom tengok gambar tersebut..

Banner terbaru(klik untuk paparan lebih besar).

Logo baru yang comel(klik untuk lihat paparan lebih besar).
Comel kan logo tu dan nampak hasil kerja yang pro sikit... sy pun x tahu la mcmna nak buat tu..

BTW thx utk header tu.. ada muka sy yg sungguh hensem nih.. hahahaks..

MISI BARU

Sy x tunggu esok or lusa or tahun depan.. skrg jga sy lancarkan misi baru.. hahaha... misi? okey misinya adalah mahu jadi fulltime internet marketer..

bidang ni sudah sekian lama di pelajari cuma kurang difokuskan. namun sepanjang pembelajaran byk jga ilmu praktikal sudah di amalkan dan sudah pun terbukti menghasilkan keuntungan wlupun x guna sesen pun modal.

mulai saat ini sy akan memberikan tumpuan lebih 80% utk mengembangkan bidang ini ke tahap yg lebih tggi. in shaa Allah.

Dalam masa yg sama biz lain jga akan diteruskan tp secara part time sahaja la.. hehee..

bestnya ada ilmu g byk sbb byk bnda bleh dibuat kan..

"SAYA YAKIN SAYA AKAN BERJAYA DALAM BIDANG INI DAN AKAN MEMBAWANYA KE PERINGKAT YANG LEBIH TINGGI!"

Itu janji saya kepada diri sendiri. :)


Ok la sampai sini dlu..

hingga jumpa lagi.

assalam.

-mohd nasyit-












Thursday, 24 October 2013

Today

assalam..

Today nak ucapkan syukur kepada Allah SWT.. Jualan makin meningkat 100% tanpa modal.. nak terus kepada target RM1,000 pertama in shaa Allah.

Syukur for everything..


Alhamdulillah..

-mohdnasyit-